抽检各类食品

红网嘉禾分站(通讯员 郭育齐 李鹏飞 李大雄)8月27日至28日，嘉禾县市场监督管理局提前行动，在全县范围内组织开展了中秋节前食品安全专项抽检行动。

此次专项抽检主要针对中秋节期间食品安全存在的突出问题和薄弱环节，坚持以发现食品安全问题为导向，落实“双随机”抽检，抓住当前群众关心的热点问题。以大型餐饮、大型商超、学校食堂和农贸市场为重点区域;以月饼、糕点、蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等节日热销食品为重点品种;重点抽检菌落总数、酸价、过氧化值、克伦特罗、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、毒死蜱、氧乐果、克百威、阿维菌素、丙溴磷等项目。截至目前，此次专项抽检行动共抽检各类食品73个批次，检测结果将向社会公布。

今年来，该局通过加大食品抽检及时排查安全隐患，全面掌握我县食品安全总体状况，将各类食品安全风险隐患消除在萌芽阶段，有效防控区域性、系统性和行业性食品安全风险，确保节日期间食品消费安全。