红网嘉禾分站(通讯员 郭育齐)5月20日，嘉禾县市场监督管理局组织召开嘉禾县学校食品安全培训会议。来自全县市场监管局执法人员、学校负责人和食品安全管理员共200余人参加培训会。

会议传达学习了嘉禾县市场监督管理局、嘉禾县教育局、嘉禾县卫生健康委《关于开展学校校园及周边食品、儿童和学生用品安全“护苗”行动的通知》(嘉市监发〔2019〕4号)文件要求，决定从4月至10月在全县开展学校校园及周边食品、儿童和学生用品安全“护苗”行动，提出要进一步强化学校校园及周边食品、儿童和学生用品生产经营者主体责任，完善和落实食品安全管理制度，从源头上消除食品、儿童和学生用品安全隐患，最大限度减少和防控学校发生严重的群体性食物中毒事件、儿童和学生用品质量安全事件，全面提升嘉禾县学校食品安全管理水平，增强学生和家长质量安全意识，提升安全防范能力，切实保障学校师生的饮食安全和健康权益。

会上培训讲师就启用湖南省食品安全教育考核管理平台是贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《“十三五”国家食品安全规划》和《湖南省食品药品监督管理局关于启用湖南省食品安全教育考核平台的通知》的有关要求，详细讲解了湖南省食品安全教育考核平台操作方式，各学校及托幼机构要全面落实食品安全主体责任，依法配备食品安全管理员，依法组织法定代表人(负责人)、食品安全管理员、关键岗位从业人员参加食品安全教育培训和考核，考核合格持证上岗。

通过本次培训，进一步落实了食品安全主体责任，提高了食品安全管理水平，为全面提升校园食品安全水平打下坚实的基础。